슬,이로운 취미생활

모찌모찌 가마버터 우동은 매우 성공적 이번엔 국물우동으로 먹어봤습니다! 가쓰오의 풍미와 쫄깃쫀득 식감을 담은 모찌모찌 국물우동 2인분이 들어있다. 국물은 다단추출공법으로 깊은 맛을 내고, 쫀득한 우동면은 풀무원만의 제면기술을 적용했다고 한다. 밀키트는 조리법이 중요하죠? 저는 매번 제 맘대로 조리해서 밀키트요리를 실패합니다..ㅋ 이번엔 맛있게 먹어야 하니 하란대로 해봅니다. 물 330ml 준비 면, 소스 넣고 90초간 끓이기 2개를 한 번에 먹을 예정 물은 660ml를 넣어줬다. 바로 이어서 소스도 2개를 넣어주고 1분 30초 동안 조리~!! 마지막엔 우동 건더기를 넣어주면 풀무원 모찌모찌 국물우동 완성! 밀키트로 우동을 사 먹은 지가 거의 백만 년 매번 먹었던 우동이 그저 그랬어서 사 먹지 않았었는데 ..

오늘은 밀키트로 돌아온 요리사~! 신제품이라기에 놓칠 수 없지! 마침 할인을 하고 있어서 가마버터, 국물우동 두 개다 구매해 보았다. 풀무원 모찌 가마버터 우동 후기 먼저 올려봅니다!! 구성품은 면, 간장소스, 버터 매우 간단하다. 모찌모찌라는 이름답게 과연 쫀득할지?! 한 봉지에 2인분이 들어있다. 먹어보니 양이 많지는 않은 듯? 우동은 약 1분 정도 끓여주기 다 끓으면 면이 잘 풀어진다. 5분도 안돼서 준비완료된 모찌 우동 물만 덜어내어 그릇에 바로 담아준다. 그릇에 우동면을 담은 뒤 풍미 가득한 간장소스 투하! 고명으로 함께 들어있던 버터까지 올려주면 모찌모찌 가마버터 우동 완성! 사진만 봐도 배고프다... ㅠㅠ 소스를 붓는 순간부터 향이 아주 좋다. 뜨끈한 우동면에 버터가 사르르 녹는다. 후추를 ..