오늘은 간단한 반찬 만들기~! 어묵 볶음을 만들어보겠습니다. ★ 재료준비 ★ 어묵 1 봉지 양조간장 굴소스 고춧가루 마늘 2 큐브 설탕, 올리고당 물 참기름 깨 어묵을 길게 잘라주기 모양은 원하는 대로 잘라도 됩니다 길게 잘라주면 뭔가 더 맛있는 느낌이 들어서 이렇게 잘라줬습니다! 이제 본격 양념 만들기 양조간장 2스푼 굴소스 1/2스푼 고춧가루 1스푼 올리고당 3스푼 설탕 2스푼 (올리고당이 없다면 설탕 3스푼으로 대체) 물 2스푼 간을 보고 부족한 부분은 각자 입맛에 맞게 넣어주기로! 양념을 다 만든 후 마늘을 기름에 열심히 볶아주기 사진에서는 1 큐브만 사용했는데, 어묵의 양이 많아서 2 큐브 넣는 걸 추천! 마늘이 튀겨 질정도로 볶아주는 걸 좋아해서 조금 오래 볶아주었다. 마늘을 다 볶았다면? 그..
